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Art-Nr:
110056
- Gehäuse und Heizwiderstände komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Leistungsstarke, gepanzerte Heizwiderstände aus rostfreiem Edelstahl
- Große Kaltölzone für wirtschaftlichesFrittieren ohne Geschmacksübertragung und maximale Fettschonung
- Erhöhte Spritzschutzwand
- Thermostatische Temperaturregelung von 90° - 195° C
- Arbeits- und Sicherheitsthermostat
- Einfache Bedienung und Reinigung
- Behälter und Heizelement entnehmbar
- Stahlnetz-Drahtkorb mit Einhängevorrichtung und isolierten Griffen
- Ablaufhahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Kunststoffknebel
- Kontrollleuchte
- Gehäuse und Heizwiderstände komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Leistungsstarke, gepanzerte Heizwiderstände aus rostfreiem Edelstahl
- Große Kaltölzone für wirtschaftlichesFrittieren ohne Geschmacksübertragung und maximale Fettschonung
- Erhöhte Spritzschutzwand
- Thermostatische Temperaturregelung von 90° - 195° C
- Arbeits- und Sicherheitsthermostat
- Einfache Bedienung und Reinigung
- Behälter und Heizelement entnehmbar
- Stahlnetz-Drahtkorb mit Einhängevorrichtung und isolierten Griffen
- Ablaufhahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Kunststoffknebel
- Kontrollleuchte
Marke | ASM |
---|---|
Maße BxTxH (mm) | 700 x 580 x 250 |
Anschlussart | Elektro |
Leistung (kW) | 6,8 |
Spannung (V) | 400 |
Becken | 1 |
Kapazität (l) | 21 |
Temperaturbereich (°C) | 90 - 195 |