RATIONAL Kombidämpfer iCombi Pro XS 6-2/3
8.580,00 €
Listenpreis (exkl. Mwst.)
Bestellartikel
Art-Nr:
141493
AUSFÜHRUNG
- IDensityControl – Für Sie heißt das höhere Leistungsfähigkeit, die Zeit und Geld spart. Und mehr auf den Geschmack einzahlt.
- ICookingSuite – Das ist intelligentes Kochne damit Sie Ihre personloche Ziellinie immer wieder übersschreiten, Effizient – einfach – sicher
- IProdctionMananger – Sparen Sie logischen Aufwand, verschlanken Sie die Produktion und minimieren Sie den personellen Aufwand.
- ICareSystem – Mit ICareSystem sparen Sie Reiniger, Wasser und Zeit und stehen bei Hygieren, Betriebtskosten und Umwelt glänzend da.
- 6 Längseinschübe für 2/3 GN- Behälter
- Herausnehmbares, schwenkbares Einhängegestell mit flexiblen Einschubmöglichkeiten auf 11 Ebeben je Kochsystem
- Große Auswahl von Zubehör
- Der neue Rational Kombidämpfer, ist intelligent, flexibel und produktiv
- Als Tischgerät für 20 bis 80 Essen am Tag und mit einer Kapazität für 6 x 2/3 GN setzt er neue Maßstäbe.
Betriebarten im Combi-Dämpfer-Modus
- Dämpfen 30 °C – 130 °C
- Heißluft 30 °C – 300 °C
- Kombination aus Dampf und Heißluft 30 °C – 300 °C
AUSFÜHRUNG
- IDensityControl – Für Sie heißt das höhere Leistungsfähigkeit, die Zeit und Geld spart. Und mehr auf den Geschmack einzahlt.
- ICookingSuite – Das ist intelligentes Kochne damit Sie Ihre personloche Ziellinie immer wieder übersschreiten, Effizient – einfach – sicher
- IProdctionMananger – Sparen Sie logischen Aufwand, verschlanken Sie die Produktion und minimieren Sie den personellen Aufwand.
- ICareSystem – Mit ICareSystem sparen Sie Reiniger, Wasser und Zeit und stehen bei Hygieren, Betriebtskosten und Umwelt glänzend da.
- 6 Längseinschübe für 2/3 GN- Behälter
- Herausnehmbares, schwenkbares Einhängegestell mit flexiblen Einschubmöglichkeiten auf 11 Ebeben je Kochsystem
- Große Auswahl von Zubehör
- Der neue Rational Kombidämpfer, ist intelligent, flexibel und produktiv
- Als Tischgerät für 20 bis 80 Essen am Tag und mit einer Kapazität für 6 x 2/3 GN setzt er neue Maßstäbe.
Betriebarten im Combi-Dämpfer-Modus
- Dämpfen 30 °C – 130 °C
- Heißluft 30 °C – 300 °C
- Kombination aus Dampf und Heißluft 30 °C – 300 °C
| Maße BxTxH (mm) | 655 x 621 x 594 |
|---|---|
| Anschlussart | Elektro |
| Leistung (kW) | 5,7 |
| Boiler (J/N) | Ja |
| Einschübe (Norm) | 5 x GN 2/3 |
| KT-Fühler (J/N) | Ja |